Lợi ích của sữa chua đối với sức khỏe

Giá trị dinh dưỡng của sữa chua tương tự sữa nguyên liệu làm nên chúng nhưng có nhiều tác dụng tốt hơn cho sức khỏe.

Giàu dinh dưỡng và cân đối các thành phần sinh năng lượng

Trong 100gram sữa chua có chứa khoảng 105kcal, trong đó chất bột đường 16 gram (chiếm 60% năng lượng), chất đạm 3,5gram (chiếm 14% năng lượng) và chất béo 3 gram (chiếm 26% năng lượng), phù hợp với nhu cầu của con người. Ngoài ra, sữa chua còn chứa hàm lượng cao canxi và một số loại vitamin như A, D, E…

Thực phẩm bổ sung – sữa chua Nuti có đường chứa nhiều thành phầm dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Giúp tăng cường sức đề kháng và tiêu hóa tốt

Sữa chua cung cấp lượng lớn các các lợi khuẩn giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, giúp tiêu hóa tốt thức ăn, qua đó kích thích ăn ngon miệng hơn. Sữa chua còn giúp tăng cường sức đề kháng, giúp chống lại các bệnh vặt như cảm lạnh, viêm mũi, ngăn ngừa và giảm bớt các triệu chứng của một số bệnh đường ruột như khó tiêu, ợ chua, viêm loét dạ dày, táo bón…

Hấp thu dễ dàng

Quá trình lên men sữa tươi để tạo nên sữa chua giúp các chất đạm, béo có sẵn trong sữa được tiêu hóa một phần, rút ngắn thời gian hấp thu trong hệ thống tiêu hóa. Người không dung nạp đường lactose có trong sữa tươi do thiếu men lactase gây tiêu chảy sau khi uống sữa sẽ không còn lo lắng về vấn đề này vì đường lactose trong sữa đã được lên men và dễ hấp thu hơn.

Cung cấp canxi giúp trẻ em cao lớn, người lớn xương răng chắc khỏe

Nhu cầu canxi của trẻ từ 6 tháng đến 6 tuổi khoảng 400-600mg mỗi ngày. Hàm lượng canxi trong 100gram sữa chua khoảng 112mg, cùng với lượng vitamin D dồi dào, giúp hấp thu canxi hiệu quả, giúp trẻ cao lớn. Việc bổ sung sữa chua trong thực đơn cho người lớn cũng giúp tăng cường cung cấp canxi giúp phòng ngừa loãng xương hiệu quả, đặc biệt ở người không dung nạp lactose, không uống được sữa.

Sản phẩm tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ.

Tuy nhiên, bạn không nên dùng sữa chua cho trẻ dưới 6 tháng tuổi, đồng thời không nên để đông đá hoặc đun nóng sữa chua vì sẽ làm tiêu diệt các khuẩn có lợi có trong sữa chua. Nên bảo quản ở nhiệt độ 6 độ C, nếu không muốn ăn lạnh, bạn có thể hâm bằng cách đặt hũ sữa chua vào tô nước ấm. Bạn cũng không nên uống kháng sinh cùng lúc dùng sữa chua.

Từ nguồn nguyên liệu sữa tươi thuần khiết của trang trại bò sữa ở vùng núi cao nguyên Gia Lai, nơi có điều kiện khí hậu trong lành, quanh năm mát mẻ, thổ nhưỡng tốt cho đàn bò, các chuyên gia dinh dưỡng NutiFood đã tạo ra sữa chua Nuti giàu dinh dưỡng, thơm ngon với thông điệp “Sữa chua Nuti – Ngon mê ly, đầy dinh dưỡng”. Dòng sữa chua Nuti sánh mịn, quyện vào nhau tạo cảm giác ngon miệng. Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, được tạo ra bằng cách lên men tự nhiên với chủng men Streptococcus thermophilus và Lactobacillus Bulgaricus.

Ngoài ra, sữa chua Nuti còn được bổ sung vitamin A, D3, vitamin nhóm B, canxi. Vì thế, sản phẩm không chỉ mang đến cảm giác tươi mát, tinh thần sảng khoái, hương vị thơm ngon khi thưởng thức, mà còn có thể mang lại sức khỏe tốt hơn cho người sử dụng. Dùng sữa chua Nuti của NutiFood mỗi ngày giúp tăng cường sức đề kháng và tiêu hóa tốt hơn.

(Nguồn: NutiFood)